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BRASSERIES/DISTILLERIES
Il y a le vin…et bien d’autres choses à savourer.
Kelowna compte également des micro-brasseries et des distilleries. Les produits de ces établissements, qui ne demandent qu’à être dégustés, regorgent de saveurs. Ils sont faits avec passion par des artisans qui combinent science et art.
Venez visiter une micro-brasserie pour voir comment se fait la bière avec, pour seuls ingrédients, de l’eau purifiée, du houblon, du malt d’orge et de la levure. Puis, passez des moments agréables dans les magasins et les salles de dégustation de ces établissements.
À Kelowna, il se fabrique également du cidre. Cette fabrication est essentiellement artisanale. Venez découvrir les secrets de l’extraction du jus de fruits, de sa fermentation et de sa transformation en délicieux cidre.
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